Workshop

Pastéis de Nata

22/01

11:00

1:30

25 €

Domingo, 22 de janeiro, 11.00; duração: 1h30; €25 (inclui workshop e degustação) O pastel de nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda como chegar à massa folhada crocante, ao creme suave, ao topo queimado. Apure os contrastes e os sabores tão portugueses deste nosso ex-libris. No fim, delicie-se com um dos seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela e açúcar.

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